샘표 양조간장 501 500mL (증정용)
100% 양조간장
5개월 발효 숙성



˚특급간장 · TN값 1.5% 이상
깊고 풍부한 고급 간장입니다.

샘표 양조간장 501은 5개월 이상 발효하고 숙성시켜 맛과 향이 깊고 풍부한 100% 양조간장입니다. 오랜 시간 발효하고 숙성시켜 만든 TN값 1.5% 이상의 특급간장입니다. TN(총 질소 함량)값이 높을수록 향이 깊고 맛이 풍부한 고급 간장입니다.



진간장처럼 볶음요리에 사용해도 되지만 생선회, 부침요리를 찍어먹는 소스로 사용하시면 더욱 좋습니다. 오랜 시간 천천히 발효시켜 맛이 부드러워 생선회, 부침요리 등을 찍어먹을 때, 나물무침이나 간장 드레싱, 볶음요리 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.