샘표 맛간장 500mL (증정용)

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유통기한 : 2021년 01월 16일
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만능간장
조림 볶음용



(醬)
우리 맛의 기본
원칙을 지켜 제대로 만들었습니다.


10가지 갖은 양념과 과일을 넣고 달여 간장 하나로 맛있는 조림요리와 볶음 요리를 한 번에 해결할 수 있는 맛간장입니다. 60년 발효비법 샘표 양조간장을 사용하여 조림·볶음 요리에 필요한 기본 양념을 넣어 정성껏 달이고 숙성하여 맛이 더욱 깊습니다. 기존 간장 대비 염도를 낮추어 부드럽고 조화로운 맛입니다. 파, 양파, 마늘, 다시마, 사과, 배 등 10가지 양념과 과일의 단맛이 잘 어우러져 요리의 풍미를 살려 줍니다.



요리방법
①버섯야채볶음 : 팬에 오일을 두르고 새송이버섯과 양파를 살짝 볶아 줍니다. 샘표 맛간장 1~2스푼을 넣고 한 번 더 볶아 줍니다. 기호에 따라 브로콜리, 파프리카 등을 넣어도 좋습니다.
②쇠고기장조림 : 장조림용 쇠고기를 물에 담가 핏기를 제거합니다. 쇠고기가 잠기도록 물을 넣고 고기가 다 익을 때까지 끓여 줍니다. 고기가 익으면 기름을 걷어내고 냄비에 남은 육수와 간장이 7:1 비율이 되도록 샘표 맛간장을 넣어 줍니다. 국물이 자작해질 때까지 20~30분간 약한 불로 조려 줍니다.
 

GENERAL PRODUCT 상품 일반정보

식품의 유형 양조간장
생산자 및 소재지 샘표식품주식회사, 서울특별시 중구 충무로 2
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 페이지 상단에 표기
포장단위별 용량(중량), 수량 500mL, 1개
원재료명 및 함량 정제수, 기타과당, 천일염(호주산), 탈지대두[외국산(인도산, 미국산, 중국산)], 소맥(미국산), 물엿, 야채추출농축액-에스[양파(국산), 대파(국산), 마늘(국산), 생강(국산)], 발효주정, 배농축과즙(국산), 사과농축과즙(국산), 효모추출분말, 국산양파엑기스(국산), 올리고당, 다시마농축액 *대두, 밀 함유
영양성분 미확인
유전자변형식품 해당 여부 미확인
사전심의 필 유무 및 부작용 발생 가능성 사전심의 필 유무 : 해당사항 없음, 부작용 발생 가능성 : 이 제품은 게, 새우, 오징어, 조개류(굴, 홍합)와 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
수입신고 필 유무 해당사항 없음
소비자상담 관련 전화번호 샘표식품 080-996-7777

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